甘肃农民网—甘肃农民报3月12日讯 在农村有一种让人害怕的虫子，大家叫它臭屁虫或打屁虫，虽说只有指甲盖大小，一般人都不敢招惹它，一旦招惹了它，就会尝到奇臭无比的味道。

　　臭屁虫学名叫“椿象”，也叫“蝽”，蝽科类昆虫。它们具有臭腺，遇危险时便分泌臭液，借此逃生，这使得它“臭名远扬”。

　　然而，臭屁虫却是一道地道传统菜肴，不少人食用它来“强身壮体、滋阴补阳”。多年前，臭屁虫的收购价就在三十多块一斤，但很多农民提不起兴趣，表示赚不到钱。近些年，臭屁虫的实用价值得到了推广，在餐馆很受欢迎，现在鲜虫收购价涨到了100元到150元左右，干虫更是卖到300元一斤的价格，餐馆里二两油炸“打屁虫”，价格少则50元，多则上百元。

　　这样的收购价格，让不少农民看到了商机，纷纷四处捕捉臭屁虫，有村民带着家人一起山上捕捉，最多的时候一天可以捉两三斤，多的一天可赚到五六百元，少的也有两三百元。有的农民发展半人工养殖，自然界采集成虫，采取室外田间网罩养殖，棚内种植了瓜类植物供虫食用，做好风寒袭击及天敌侵害即可。臭屁虫每年十月份至次年三月前可捕捉，取适宜容器用少许酒将其闷死，取出晒干即可售卖。按照市场每斤250元左右的价格，一年纯收益可达10万元左右。